Natürlich in höchster Bio-Qualität
Eine hohe Qualität der Zutaten für unsere Produkte steht für uns an erster Stelle. Daher verwenden wir seit jeher sorgfältig ausgewählte Bio-Rohstoffe aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft und verarbeiten diese möglichst schonend.
Dabei gehen wir auf Nummer sicher: Regelmäßige Kontrollen der Bio-Rohstoffe und unserer Fertigprodukte durch unabhängige Behörden garantieren, dass die EU-Öko-Verordnung konsequent eingehalten wird.
Auch intern werden alle Rohstoffe und Produkte streng überprüft. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wählen sehr gewissenhaft genau die Bio-Rohstoffe aus, die geschmacklich und hinsichtlich der Qualität am besten zu unseren Rezepturen passen. Wir verwenden zum Beispiel viele verschiedene Kräuter und Gewürze, um unseren Rezepturen einen authentischen Geschmack zu verleihen. Von exotischen Gewürzen in unserer ASIA-Range über mediterranen Gewürzen wie in unserer Tomatencremesuppe bishin zu einer französischen Kräutermischung in den Kräuterwürfeln „Kräuter der Provence“.
Für jedes Fertiggericht gibt es genaue Mischanweisungen, um eine schonende und werterhaltende Herstellung und gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen. Die fertigen Rezepturen werden nach dem Mischen sorgfältig untersucht und erst dann zur Weiterverarbeitung freigegeben, wenn die sensorische Prüfung die hohen Qualitätsstandards von NATUR COMPAGNIE erfüllt.
Bio und Öko – was ist der Unterschied?
Umgangssprachlich meinen beide Begriffe dasselbe. Verbraucher können sich bei zertifizierten Produkten auf beide Begrifflichkeiten verlassen.
Genau genommen umfasst Öko aber alle Schritte der Erzeugung; Bio hingegen meint das fertige Produkt – also das Ei, den Apfel, das Huhn
Natürlich ökologisch
Grundsätzlich achtet NATUR COMPAGNIE nicht nur auf die Qualität der einzelnen Zutaten, sondern auch auf die Umstände, unter denen sie produziert wurden. Dabei spielt die langjährige und zuverlässige Partnerschaft mit unseren Erzeugern eine wichtige Rolle. Denn im Rahmen einer ökologischen Landwirtschaft achten Landwirtinnen und Landwirte auf jeden Schritt: vom pflanzlichen Düngen über einen nachhaltigen Ressourceneinsatz bis hin zur Tiergesundheit.
Im Detail bedeutet dies die Sicherstellung folgender Punkte:
- die verwendeten Rohstoffe sind nicht gentechnisch verändert
- bei tierischen Rohstoffen sind zudem die Futtermittel der Tiere nicht gentechnisch verändert
- die Tiere werden artgerecht und unter Anwendung hoher Tierschutzstandards gehalten
- Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat verwenden wir ausdrücklich nicht
- sowohl unsere Produkte als auch die Futtermittel werden nicht durch ionische Strahlung konserviert
- beim Anbau kommen keine synthetischen Pflanzenschutzmittel und keine mineralischen Stickstoffdünger zum Einsatz
- der Anbau der Rohstoffe erfolgt wesentlich nachhaltiger als beim konventionellen Anbau, z.B. durch Vierfelderwirtschaft und den Verzicht auf Pestizide