Express Wok Noodles Asia Style
Ob Fisch, Fleisch oder knackiges Gemüse – in den Wok kommt nur, was Spaß macht und gut schmeckt. Dazu gibt es unsere Express Wok Nudeln, die ohne Vorkochen in nur drei Minuten fertig sind.
Zutaten
Instant-Teigwaren aus 100% HARTWEIZENGRIESS*.
* Aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Kontrolliert durch DE-ÖKO-001.
- vegan
- vegetarisch
Zubereitung
In Salzwasser oder Brühe 3-4 Minuten kochen oder direkt mit in die Sauce im Wok geben und 3-4 Minuten mitkochen.
Nährwerte
| Ø Nährwerte pro 100 g: | |
| Brennwert | 1590 KJ / 375 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 75,0 g |
| - davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz |
Tipps
GRUNDREZEPT FÜR 2-3 PERSONEN
Zutaten:
125 g Wok Noodles
250ml warmes Wasser oder Brühe
300 g Fleisch
200 g Gemüse nach Belieben (z.B. Karotten, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten)
Öl, Salz, Pfeffer, Gewürze.
Fleisch in etwas Öl anbraten bis es leicht gebräunt ist, anschließend herausnehmen und warm stellen. Gemüse andünsten, würzen und Wasser (oder Brühe) dazugeben.
Wok Noodles ohne vorkochen direkt in den Wok geben und unter ständigem Rühren 3–4 Minuten köcheln lassen bis die Nudeln die Flüssigkeit aufgenommen haben. Fleisch hinzugeben und alles gut vermischen.